In de Fruittuin van West in Amsterdam telen Wil en Lisan Sturkenboom fruit in polyculturen. Kersen worden bijvoorbeeld gecombineerd met frambozen en wilgen. En kippen scharrelen onder de bomen. Op deze manier bouw je een sterk systeem met grote biodiversiteit dat in staat is ziekten en plagen te onderdrukken, denkt Sturkenboom.